1、将海蛎的肉和殼分開,殼用舊牙刷刷淨泥沙。
2、将海蛎輕柔的抓洗幹淨後用料酒、胡椒粉腌制10分鐘。
3、烤盤包好錫紙,将海蛎連同殼一起放上;烤箱200預熱5分鐘後放入烤箱下層上下火烤5分鐘。
4、将醬料汁内倒入植物油攪拌均勻。
5、牡海烤至5分鐘後,蚝汁逐漸滲出,将烤盤取出,淋上調好的醬料汁,繼續烤制7分鐘。
6、取出後撒上蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!