1、納豆是從包裡拿出,從前一天開始冷凍。紅薯水洗,5毫米厚度斜切水放出,水分擦去。平底鍋上紅薯、常溫的把油2厘米的深度加挂到中火。長的辣椒洗淨,瀝擦拭,油炸的時候不要放入。
2、納豆上撒上鹽和胡椒,澱粉。
3、紅薯薄油,和納豆混和炸即可。
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