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葡萄燕麥餅幹

美食 更新时间:2024-12-25 13:40:05

  1、原料:黃油90克、紅糖30克、白糖30克、雞蛋1個(50克)、低粉80克、泡打粉1克、小蘇打1克、燕麥片90克、葡萄幹40克。

  2、室溫軟化的黃油加糖打發。

  3、分次加入蛋液,打勻。

  4、加入過篩的粉類,用刮刀翻拌到沒有幹粉的狀态。

  5、加入燕麥片、葡萄幹拌勻。

  6、用勺子将面糊間隔舀到烤盤上,之後用手沾一點水輕輕把它們按平(不要太厚,口感才好)。

  7、烤箱預熱到170°,烘烤20分鐘左右。

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