tft每日頭條

 > 美食

 > 豬骨頭怎麼炖好吃又爛

豬骨頭怎麼炖好吃又爛

美食 更新时间:2024-06-29 03:56:05

  1、豬骨頭炖湯所需食材:豬骨頭一塊、蓮藕兩根、料酒、蔥、姜、花椒各适量。

  2、豬骨頭在炖湯之前一定要在水中浸泡一會,然後反複用清水清洗幹淨。

  3、接着将清洗幹淨的豬骨頭放入鍋中焯水,加入蔥段和姜片,并倒入料酒,大火焯水五分鐘即可撈出,将撈出的豬骨頭用涼水清洗一下。

  4、将焯水後的豬骨頭放入鍋中,并加入清水,加入蔥段、姜片和花椒,蓋上蓋子大火燒開,燒開後轉小火慢炖2個小時。

  5、焖煮兩小時之後,将洗淨并切成塊的蓮藕放入湯中,并将湯中的蔥段和姜片取出丢棄,加入适量的鹽,蓋上蓋子繼續炖半個小時即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved