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河南老式炒面的制作方法

美食 更新时间:2025-01-15 16:25:45

  1、食材:面條400克、五花肉100克、豆角100克。

  2、熱鍋涼油倒入濕面條,均勻鋪好,煎至兩面發黃。

  3、接着鍋内放入五花肉炒出油脂,加入蔥姜蒜炒香。

  4、最後加入鹽等調味料,放入豆芽豆角,加适量的水煮開之後倒入面條,翻炒均勻即可。

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