1、200g面粉、油、蔥花、蘇打、雞汁、鹽、糖。面粉加鹽、糖、油、蔥花、蘇打和均勻。
2、面團放置三十分鐘。
3、将松弛後的面團擀成2mm薄片,用餅幹模具刻出花形。
4、為防止餅幹在烤制過程中膨脹,用牙簽撮洞。
5、餅幹刷雞汁,松弛5分鐘。
6、烤箱200度10分鐘。
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