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如何制作東北油潑面

美食 更新时间:2024-11-10 16:47:20

  1、主料:寬面條。

  2、輔料:醬油、醋、鹽、幹辣椒、蔥姜蒜切末、豆芽、油菜。

  3、油潑面做法步驟:切面最好自己做,切的寬寬的,吃起來口感好。蔥姜蒜切末,醬油、醋、鹽調成汁,豆芽和油麥菜焯熟。豆芽和油麥菜鋪在碗底,面條煮好後盛入碗中,澆上調好的汁和蔥姜蒜、辣椒面,最後澆上熱油。

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