1、首先将海參切成小塊,将蝦仁洗淨晾幹姜蒜蔥切小,姜蒜下油鍋炸香,加入海參蝦仁,少許菠菜爆炒,加少許水,鹽味精調味,加入香蔥。
2、将海參清洗幹淨切成片備用,鍋中倒入植物油,油溫六成熱時,倒入肉末炒香,放入姜絲、蔥段、蒜炒出香味,倒入200ml清水,放入蚝油、海參、鹽、雞精、白糖、胡椒粉、菜心、醬油,翻炒3分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!