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怎麼做的冰棍簡單又好吃

美食更新时间:2024-11-17 13:01:12

　　1、食材：牛奶350毫升，蜜豆适量，雞蛋1個，糖30克，藕粉15克。

　　2、将牛奶、藕粉、白糖和蛋黃放入碗中攪拌均勻。

　　3、将攪拌好的牛奶液體倒入小鍋裡上火加熱，出現沸騰泡泡，立刻轉小火，越小越好，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋。

　　4、繼續攪拌大約1分鐘，讓牛奶液稍稍地有一點點粘稠感，關火。

　　5、先在模具裡放上幾粒蜜豆，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中間再加入些蜜豆。蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時以上。

　　6、吃的時候将冰棒連着模具用水沖一下，或者在室溫裡放一兩分鐘就很容易取出了。

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