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雞蛋餅的調配方法

美食 更新时间:2025-01-26 17:05:46

  1、把用到的雞蛋與面粉準備好。面粉最好過下篩。

  2、在面粉中加入少量水,攪拌均勻。

  3、雞蛋打入碗中,加入1g鹽。把雞蛋攪拌均勻。

  4、再把攪拌均勻的雞蛋與加水攪拌過的面粉混合在一起,繼續攪拌。

  5、最後攪拌至不稠不稀即可。

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