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素炒茄子洋蔥做法

美食 更新时间:2024-09-08 18:46:00

  1、主料:茄子300g、洋蔥100g、番茄醬100g。

  2、輔料:食鹽适量、雞精适量、調和油适量。

  3、準備茄子一個洋蔥适量,西紅柿一個,洗幹淨備用。

  4、把茄子切成條狀,然後在水裡泡一會。

  5、在把洋蔥切成洋蔥絲,西紅柿切成塊狀。

  6、上鍋燒油,等油熱了,把撈出來瀝幹水分的茄子放進去翻炒。

  7、然後加入洋蔥,一起翻炒。

  8、最後加入西紅柿,一起翻炒。

  9、最後加入調味料,攪拌起來,就可以出鍋了。

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