1、準備好面粉、切好蔥花,準備好酵母粉。
2、将蔥花和雞蛋放到一起攪拌,加入少許酵母粉、水,再攪拌均勻。
3、将蔥花、雞蛋、酵母粉放入面粉中攪拌,并加入适量溫水,揉成面團,放入陽光下發酵。
4、将紅糖煮成紅糖水,放入面粉中,攪拌,揉成面團,放入陽光下發酵。
5、發酵完成後用刀切好放入蒸鍋中,大火十分鐘左右,出鍋。
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