1、材料:南瓜籽50克,豬瘦肉250克,山楂15克,料酒、味精、鹽各适量。
2、南瓜籽打碎,豬瘦肉洗淨切薄片,山楂洗淨切片。
3、南瓜籽、山楂、豬瘦肉放入炖鍋内,加水和料酒,置大火上燒沸,再用文火炖煮30分鐘,加入鹽、味精即成。
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