1、食材。西紅柿2個,鹽少許,面條500克,肥羊卷200克,料酒适量,白胡椒少許,雞精少許。
2、番茄劃十字刀,開水焯燙去皮切小塊。
3、肥羊卷放入開水燙一下,變色後撈出。
4、鍋中加油燒熱,倒入番茄翻炒至融化。用鏟子碾壓可以使番茄更快融化。
5、倒入肥羊卷,加鹽、料酒、雞精調味,食材入味後加少量白胡椒粉提味。
6、煮面條拌入番茄肥羊裡。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!