tft每日頭條

 > 美食

 > 煎餅的制作方法

煎餅的制作方法

美食 更新时间:2024-07-21 20:18:51

  1、原料:小米面2500克、黃豆面250克、鹽50克、堿5克、醬豆腐鹵、辣椒糊、甜面醬各适量、蔥花、植物油各少許。

  2、将小米面、黃豆面、堿、鹽拌在一起,加3000克水調成糊狀。

  3、将煎餅铛燒熱,梢擦點油,盛上一勺面糊放于铛中心。

  4、用丁字形竹簍子将面糊平轉一圈,即成薄薄的圓餅。

  5、熟後用鏟刀順餅邊鏟起出铛,抹上面醬、醬豆腐鹵、辣椒糊,撒上蔥花,放上薄催,卷起即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved