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橘子和柿子能一起吃嗎

美食 更新时间:2024-12-05 07:30:31

  1、橘子不能和柿子一塊吃。橘子中含有大量的果酸,柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單甯酸等物質,橘子和柿子一起吃的時候,這些物質相遇,會在胃酸的作用下生成難以溶解的沉澱物,如果食用過多,還會生成結石。所以大家在吃橘子的時候,隔2-3個小時之後再吃柿子。

  2、柿子是很有營養的水果,其中含有大量的糖分、果膠、有機酸、維生素C、胡蘿蔔素、碘元素等,食用之後可以為人體補充能量,可以增強大家的體質,可以提高人體免疫力,可以增強機體抗病能力。

  3、柿子性質寒涼,食用柿子可以達到清除肺熱的功效,柿子中還有大量的水分,食用柿子還能有效補充人體養分及細胞内液,起到潤肺生津的作用。

  4、柿子含有大量的果膠成分,果膠是一種可以溶于水的膳食纖維,這種物質進入腸道之後,對腸道有滋潤的作用,可以促進排便,還對腸道的菌群環境有維護作用,因此多吃柿子對便秘可以起到緩解的作用。

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