1、把水燒水。
2、水燒開後,打入雞蛋。
3、放入調料。
4、倒入凍精。
5、盛出,冷卻。美味的雞蛋凍就完成了。
6、注意:要先把凍精用冷水化開,水燒開,打入雞蛋,攪勻,在把化好的凍精倒入,冷卻即可。
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