1、準備原料。
2、木耳泡發後煮一下。
3、油條切塊,烤至酥脆。
4、炒鍋倒少許油,放入肉末煸炒。
5、炒至肉末出油,烹入白酒去腥。
6、放入五香粉,蔥,姜炒香。
7、放入配菜,鹽,生抽,炒熟。
8、放入油條,翻炒均勻即可。
9、盛盤。
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