口蘑炒雞肉怎麼炒好吃-tft每日頭條

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃

美食更新时间:2025-11-05 21:53:33

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）1

By 姝susie

用料

口蘑 200g
雞胸肉 100g
蔥 1根
蒜 2瓣
油适量
鹽适量
雞精适量
生抽适量
料酒适量
澱粉适量

做法步驟

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）2

1、準備材料。

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）3

2、口蘑洗淨，切片；雞胸肉洗淨切片，用鹽、料酒和澱粉抓勻，腌制10分鐘。

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）4

3、口蘑放入沸水鍋中焯燙約1分鐘後撈出，在冷水中過涼。

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）5

4、熱鍋放油，放入雞胸肉炒至變色後出鍋備用。

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）6

5、再放入适量油，放入蔥白和蒜片煸出香味。

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）7

6、放入口蘑，炒至變軟。

7、放入雞胸肉翻炒均勻。

口蘑炒雞肉怎麼炒好吃（口蘑炒雞肉的做法）8

8、放入鹽、雞精、生抽、水澱粉和蔥段，炒勻即可。

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