1、主料:毛豆腐500g、紅椒3隻。
2、調料:食鹽适量、醬油适量、蒜适量、調和油适量。
3、準備好豆腐。
4、紅椒切成小塊。
5、豆腐切成小塊下鍋煎。
6、煎好一面後,煎另一面,下紅椒。
7、放适量鹽、準備好水澱粉。
8、豆腐煎好後翻炒。
9、加适量醬油、加适量水煮一會。
10、倒入調好的水澱粉,翻炒一會就可以出鍋。
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