1、排骨砍段洗淨,糯米滔洗好,香菇泡發剪成小瓣,白蘿蔔用刀具搓成絲,紅蘿蔔也是,但兩樣分開裝,花菜扳成小朵,大蒜、芹菜切段。
2、水燒開後,放入排骨煮。
3、煮熟後,放入糯米,香菇,蝦米。
4、等糯米稍微煮開後,放入白蘿蔔,花菜,還有小辣椒。
5、等糯米煮熟透後,放入紅蘿蔔絲,切段的大蒜、芹菜。
6、最後撒入雞精,香油。
7、香噴噴的排骨花菜蘿蔔粥就煮好了。
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