胡蘿蔔牛肉煲怎麼做-tft每日頭條

胡蘿蔔牛肉煲怎麼做

美食更新时间:2024-10-05 15:41:55

　　1、主料：番茄醬500g，胡蘿蔔500g，調料：食鹽适量，蔥适量，姜适量，蒜适量，元貞糖适量。

　　2、把牛肉塊放在鍋中加水焯一下，去掉雜質、腥味。

　　3、撈出裝盆備用。

　　4、準備西紅柿。胡蘿蔔切大塊。

　　5、準備調料：蔥段、姜片、蒜瓣、大料。

　　6、把焯好的牛肉塊倒入高壓鍋中，加兩大碗水。

　　7、将西紅柿用手捏碎。

　　8、捏碎的西紅柿放入鍋中。

　　9、切好的胡蘿蔔塊倒入鍋中。加一大勺鹽。放入備好的調味料。加半勺糖，再加一大碗水，水要跟胡蘿蔔差不多水平。

　　10、蓋上高壓鍋蓋，鍋開後開始定時，炖20分鐘。

　　11、炖好後的牛肉，開鍋裝盤即可。

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