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幹煸西藍花怎麼弄

美食 更新时间:2024-10-18 20:28:30

  1、主料:西藍花一棵;輔料:豬肉50克、青椒、紅椒各半個、适量色拉油、食鹽少許、蔥适量、姜2片、蒜3瓣、幹辣椒3個、生抽1湯匙。

  2、做法步驟:鍋燒熱,放少許油,放入蔥姜蒜及幹辣椒碎爆香;放入豬肉丁,炒至肉變色;倒入一湯匙生抽;放入洗淨、掰成小朵的西藍花,大火翻炒,直到西藍花炒熟;加入青紅椒絲,加少許鹽提味,翻炒均勻即可。

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