蛤蜊幹怎麼做好吃?可以做蛤蜊幹炒白菜,具體做法如下:,今天小編就來說說關于蛤蜊幹怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
可以做蛤蜊幹炒白菜,具體做法如下:
材料:白菜500克,幹蛤蜊肉600克,粉條、蔥姜片、味精、鹽、料酒、骨湯、花生油、胡椒粉各适量。
将白菜洗淨切絲。
鍋内注油燒熱,放入蔥姜、白菜炒至斷生。
加入幹蛤蜊、骨湯,用中火炖3分鐘,加調料,淋香油,出鍋即可。
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