1、主料:枸杞(2粒)、啤酒(660ml);輔料:梨(1個)、姜(3片)、醪糟(30g)、紅棗(5顆)、冰糖(20g)、開水(100ml)。
2、做法步驟:枸杞2g泡發,紅棗5顆切片。
3、梨1個切塊,生姜切片。
4、鍋中加入清水100ml,放入枸杞、紅棗、梨塊、姜片,開火煮沸。
5、放入醪糟30g、冰糖20g,攪拌均勻。
6、倒入啤酒660ml,煮至沸騰,關火盛出即可。
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