海參蒸蛋羹怎麼做不腥還好吃竅門?海參兩個,雞蛋兩枚将雞蛋打破倒在碗中,并放入少量的食鹽,并充分的攪拌均勻,我來為大家科普一下關于海參蒸蛋羹怎麼做不腥還好吃竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
海參兩個,雞蛋兩枚。
将雞蛋打破倒在碗中,并放入少量的食鹽,并充分的攪拌均勻。
将泡發好的海參切成指甲大小的塊,放入盛有攪拌均勻雞蛋的萬碗裡并加入小半碗冷開水。
向碗中加入适量的鹽并輕微攪拌至食鹽均勻分布。
将第三部已攪拌好碗放入鍋中蒸,蒸至蛋液成型後就可以了,時間大約十分鐘就行了。。
将已蒸過的海參蛋羹從鍋中取出,放上少量,新鮮美味、營養價值又高的海參蛋羹就可以上桌了。
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