tft每日頭條

 > 美食

 > 雞肉炖山藥什麼時候放山藥

雞肉炖山藥什麼時候放山藥

美食 更新时间:2024-07-30 02:16:20

雞肉煮開之後再加山藥。山藥是薯蓣科薯蓣屬植物,藥食同源,富含維生素、蛋白質、纖維素以及鈣、鉀、磷等營養成分物質,比較容易被煮熟。與雞湯一起炖時,最好将雞湯煮開之後再加山藥,避免将山藥煮的太爛,影響其口感以及營養價值。

炖雞湯可以放山藥嗎:可以。雞湯味甘性微溫,其中還含有豐富的營養成分,如:蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、煙酸等成分物質,味道鮮美;而山藥味甘性平,其中含有粗蛋白質、粗纖維、澱粉、糖類以及鉀、磷、鈉等成分物質這兩者食物的食物性質和營養成分上并無沖突,所以炖雞湯時是可以加一些山藥的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved