1、用料:方便面、牛肉、小米椒、洋蔥、豆芽、蔥、姜、辣、蚝油、香油
2、小米椒對半切開,洋蔥切絲,姜蒜切片,牛肉切絲,蔥切末。
3、水開下方便面煮熟。
4、撈出過涼水。
5、鍋中加油,下入小米椒,姜蒜,牛肉,豆芽,洋蔥,方便面炒熟翻勻即可。
6、加入蚝油,辣鮮露,香油,蔥,翻炒均勻出鍋。
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