1、羊排500g,蘿蔔300g。
2、将羊排砍成大塊,蘿蔔去皮,切滾刀塊,蔥切馬蹄,姜切片。
3、鍋中加油,加入白糖,少許花椒,蔥姜放入、下入羊排、香料、豆瓣醬翻炒上色。
4、加入料酒、胡椒粉、加入水焖一個半小時。
5、裝盤成菜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!