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廣東人煲什麼湯去濕熱

美食 更新时间:2024-08-06 22:15:31

  1、廣東比較出名的祛濕湯有苦瓜黃豆排骨湯、冬瓜薏米排骨湯、淮山薏米豬骨祛濕湯、海帶眉豆豬骨湯等等。

  2、苦瓜黃豆排骨湯就是先将黃豆提前浸泡,排骨洗淨備用,苦瓜切成塊,将排骨焯水,然後将排骨和黃豆一起煮,快出鍋前将苦瓜倒入,煮熟後即可出鍋。

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