1、原料:牛奶1盒、芒果1個。
2、鍋中倒入純牛奶,小火煮至微開,放涼備用,兩個蛋清加白糖打散。
3、倒入牛奶中攪拌均勻,撇去浮沫,蓋上保鮮膜,紮孔。
4、上鍋蒸15分鐘,把準備好的芒果切丁,放到蒸好的雙皮奶上即可。
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