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西餐廳裡面包片怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 21:43:42

  1、食材:天然酵母面包3片、鷹嘴豆300克、橄榄油适量、鹽,白胡椒适量、青檸檬1個、酪梨半個、番茄1個

  2、烤3片天然酵母面包片;

  3、鷹嘴豆300克瀝水,加适量橄榄油,鹽,白胡椒,切半個青檸檬擠汁,拌勻;

  4、把鷹嘴豆壓成泥;

  5、切半顆酪梨,刮出果肉,加适量鹽,半個青檸檬擠汁,拌勻;

  6、切1個番茄備用;

  7、烤面包上淋少許油,分别放上番茄、酪梨、鷹嘴豆泥即可。

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