1、把包菜撕成一片片,然後洗幹淨。
2、用鍋裝适量的水煮沸。
3、把包菜放進鍋裡灼軟。
4、撈上籃子。
5、準備好辣椒、蒜米。
6、開火下油,放辣椒蒜米下去爆香。
7、然後把灼過水的包菜放進鍋裡加适量的鹽翻炒3分鐘。
8、再加少量的味精翻炒1分鐘就可以了。
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