1、主料:面粉。
2、輔料:芹菜、紫甘藍、油菜、圓白菜、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、姜、蒜。
3、調料:鹽、味精、料酒。
4、将各種蔬菜均切成丁,撒少許水後加入幹面粉拌勻,待蒸上汽後放入大火蒸3-5分鐘;
5、将蒸好的菜取出,加一個雞蛋拌勻,坐鍋點火倒油,下入蔥姜蒜末爆香,将蒸菜放入翻炒,加鹽、味精、料酒調味,撒蔥花出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!