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清炒油麥菜的做法

美食 更新时间:2024-10-06 03:43:27

  1、食用材料:油麥菜、辣椒(紅,尖)10克,辣椒(青,尖)10克。

  2、調料:姜5克,大蔥5克,香菜3克,醬油8克,生抽3克,色拉油15克。

  3、做法:油麥菜擇洗幹淨,切成5厘米長的段;

  4、蔥、姜、紅椒、青椒分别切絲備用;

  5、鍋中放油,爆香姜蔥絲,放入油麥菜煸炒;

  6、烹入海鮮醬油、生抽調味;

  7、然後放入紅椒絲、青椒絲略炒,撒上香菜末即可。

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