因為天氣太熱，最近我們家裡很少吃晚餐。主要的原因是夏天氣溫高，身體自然而然的沒有吃飯的欲望，每天活動量很小，所以對進食沒有特别強烈的要求。另外全家人都追求大健康，覺得晚餐進食太多，會增加身體消化功能負擔，進而影響身體健康。尤其是我，最近又在進行夏季減肥運動，所以晚餐能不吃就盡量不吃。偶爾要吃晚餐，也沒有主食，隻有蔬菜。最近涼拌包菜就是我們家餐桌上最常見的蔬菜，隔三差五吃一次，每次花費3元，經濟實惠又美味，全家都愛吃。
别看不起眼的包菜，這做法雖簡單，但真好吃，老公一口都舍不得剩。包菜也叫卷心菜，含有豐富的維生素C、維生素B1、葉酸和鉀。包菜的熱量低，還能提高人體免疫力。包菜一般在家裡我們都是炒着吃，今天來到涼拌包菜粉絲，快速好吃，開胃，減肥都是不錯的選擇，簡單幾步，就能做出爽口的小涼菜！夏天胃口不好，試試這道菜，清涼解暑，開胃爽口，回回都光盤！想要瘦點兒，晚餐學會這樣吃，既是主食又是菜，低脂又健康！關鍵好吃又實惠，普通家庭天天吃也沒負擔。現在我把這道菜分享給大家，喜歡的朋友可以試着做一次，給家人展示一下你的廚藝。
【包菜拌粉絲】
食材：包菜半個、粉絲1一小卷、幹辣椒4根、大蒜一頭、半勺鹽，生抽2勺、2勺陳醋。
做法：
1、食材備好。
2、包菜沖洗順刀切成細絲。
3、清水煮沸，放入包菜焯水2分鐘。
4、撈出過冷水，擠幹水分，裝碗備用。
5、粉絲放熱水裡煮熟，然後沖涼水瀝幹和包菜絲裝一起。
6、大蒜切末，幹辣椒切小段。
7、熱鍋，倒油，爆炒辣椒，蒜末，加鹽，生抽，陳醋煮沸。
8、倒進包菜粉絲中拌勻即可。
9、夏天來一份味濃，清香，爽口，有營養還不怕胖，簡單好做。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹饪路上陪伴大家三年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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