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扇貝肉涼拌方法

美食 更新时间:2024-12-13 04:28:13

  1、用料:扇貝、小黃瓜、大蒜、生抽、陳醋、鹽、糖、香油。

  2、買的冰凍扇貝肉,水煮3分鐘,過涼水,去掉扇貝肉的内髒清洗幹淨。

  3、然後那黃瓜切成黃瓜絲。

  4、把扇貝肉和黃瓜絲都放碗裡,加入上述蒜泥及各調味料,拌勻即可。

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