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冬菇木耳焖雞腳

美食 更新时间:2025-02-28 17:43:29

  1、主料:雞腳,木耳,冬菇;輔料:生抽,料酒,姜。

  2、木耳提前發泡。

  3、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。

  4、雞腳把指甲剪去,放入涼水大火煮沸片刻。

  5、接着用涼水沖幹淨泡沫與油。

  6、先把木耳冬菇放入壓力鍋。

  7、然後把雞腳以及姜處加入。

  8、調入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。

  9、大火焖約10分鐘,冬菇木耳焖雞腳即可出鍋。

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