老南瓜怎麼炒好吃又下飯-tft每日頭條

老南瓜怎麼炒好吃又下飯

美食更新时间:2024-08-15 22:20:19

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！

今天這種食材，還真是眼下所獨有的。上個月吃還嫌嫩，下個月吃就老了，唯獨現在吃、清香脆嫩，簡單一炒即成，多吃不發胖、還越吃越瘦，它就是嫩南瓜，外皮還是墨綠色的，等它長成土黃色，就真的得等到來年才能吃到了。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）1

趁眼下還鮮嫩，趕緊摘這吃吧，無論是清炒、還是涼拌、或者是烙餡餅都很好吃，尤其是酸辣味的，拌撈面、當開胃小菜真是一絕。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）2

【醋溜南瓜絲】

1.首先，我們準備一段嫩南瓜，一定要是這種墨綠色外皮的吃着才鮮嫩。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）3

2.把外皮削幹淨，先切成薄片再切成細絲，切好以後用清水泡上。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）4

3.青椒紅椒各一片，都切成細絲用來配色；生姜切成姜絲，大蔥破開切成蔥粒，大蒜一個一個切成蒜片，放在一起備用。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）5

4.下面，我們把南瓜絲和青紅椒絲焯一下水：鍋内燒水，把南瓜控幹水分、溫水倒入鍋中，停留幾秒以後把青紅椒絲放入鍋中，快速焯水至南瓜絲斷生，把它們倒出來控水備用。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）6

5.鍋内燒油，油熱以後，放入蔥姜蒜和幹辣椒3克一起翻炒出香味。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）7

6.然後放入南瓜絲和青紅椒絲，快速翻炒幾下，放入食鹽2克（一勺），雞粉2克（一勺），繼續翻炒化開調料，再倒入白醋4克繼續翻炒，醋要早一點添加，這樣南瓜絲有脆脆的口感。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）8

7.淋入辣椒油5克，提亮南瓜絲的色澤，翻炒均勻以後，即可出鍋裝盤。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）9

好了，這道清爽開胃的醋溜南瓜絲就做好了，趁着眼下正鮮嫩，趕緊炒來吃吧，不然還得再等一年。

老南瓜怎麼炒好吃又下飯（再不吃就晚了這菜7月獨有）10

關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食南甯美食推薦必吃青秀區
南甯火車站，始建于1951年，它屬于興甯老城區的中心地段。雖說并不是特别的出名，卻是很多人初到南甯最先落腳的地方，也儲藏了很多人對南甯這座城市的最初記憶。和很多城市的老舊火車站一樣，南甯站這個被人匆匆路過的地方，給人留下的美食印象隻有昂貴又... 2023-03-10
美食燕窩蒸多少時間
燕窩蒸多少時間?燕窩蒸25分鐘即可将燕窩用礦泉水泡開，挑掉燕毛後放碗加礦泉水淹沒鍋裡燒開水放上燕窩蒸25分鐘即可，現在小編就來說說關于燕窩蒸多少時間?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!燕窩蒸多少時間燕窩蒸25分鐘即可。将燕窩用礦泉水... 2022-08-09
美食香菇炒青菜可以用幹香菇麼
現在生活條件好了，反而不怎麼喜歡吃大魚大肉了，偏愛吃些瓜果蔬菜了。青菜在日常生活中，經常出現在餐桌上，無論是吃面條還是吃火鍋的時候，都離不開青菜，小姿最喜歡的是香菇炒青菜，做法也比較的簡單，最主要是簡單快手，五分鐘就能端上桌吃飯，用這兩種食... 2022-11-15
美食羊肉卷炒什麼好吃又簡單
冬季是吃蘿蔔和羊肉的大好時節，今天懶哥跟大家分享懶人版羊肉湯的做法，省時省事，味道好，愛吃羊肉的您不妨試試，絕對吃了還想吃!用料：羊肉卷，白蘿蔔，青蒜，生姜，白胡椒粉，鹽，料酒，油，水。做法：将白蘿蔔去皮，洗淨，切成蘿蔔絲兒備用。青蒜和生姜... 2022-11-02
美食秋葵口蘑怎麼做
Miya_G56分鐘前難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料秋葵6根左右（半盤）口蘑8個左右（半盤）蔥段可以比炒菜多一些大蒜一頭幹辣椒3支生抽一匙蚝油一匙鹽适量口蘑炒秋葵的做法步驟1.蔥切段，蒜切半；秋葵和口蘑洗淨切塊，可以稍微大點塊，... 2022-12-26
美食徽州名菜一品鍋是人們冬季常吃的美食做...
徽州名菜一品鍋是人們冬季常吃的美食做法是把各種菜品怎樣?一層層摞起來煮—品鍋是徽州冬季常吃的一種火鍋，做法是把各種原料、配料調制後，再用一隻兩耳大鐵鍋，分鋪成若幹層，一種菜一個花樣稱為一層樓，樓數越多、層次越高越好每層依次鋪好後勐火燒，再用... 2022-06-17
美食家常炒蝦幹怎麼做
小小蝦幹搭配蔬菜炒一炒，鮮美又下飯，全家老小都愛吃冬日季節裡人體由于受寒冷氣溫的影響，所以身體的生理功能和食欲都會發生很大的改變，在這個時候合理的調整飲食結構、補充身體成長所必須的養分，提高自己的免疫力和抗寒能力就顯得尤為重要。那麼，什麼樣... 2022-11-05
美食蒸饅頭用冷水蒸還是用開水蒸好
蒸饅頭用冷水蒸還是用開水蒸好?蒸饅頭時，用熱水還是冷水，記住5點，饅頭暄軟蓬松不回縮，現在小編就來說說關于蒸饅頭用冷水蒸還是用開水蒸好?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蒸饅頭用冷水蒸還是用開水蒸好蒸饅頭時，用熱水還是冷水，記住5點... 2022-10-15
美食這道菜足足煮了24小時能吃3年不壞
一轉眼就到了秋天,又到了蘑菇盛産的季節。提起蘑菇,口蘑的口感絕對首屈一指,特别是它那獨有的香甜的汁水,吸上一口,絕對是鮮掉眉毛呀!今天大文準備用大蝦和口蘑做一道鮮嫩多汁的口蘑釀蝦,這兩種食材的完美結合,絕對讓口感鮮味加倍！By愛吃的大文呀用... 2023-01-22
美食水煮串做法和配方
水煮串做法和配方?原料：四川麻辣火鍋底料25克、老湯500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，幹辣椒50克，麻油少許陳皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少許，姜5片，蒜6瓣，牛油250克，今天小編就來聊一聊關于水煮串... 2022-06-24
美食大蝦怎麼煮好吃又嫩滑
蝦是我們日常生活中經常吃的食物之一，其肉質鮮甜美味，營養價值非常高，是一種蝦是高蛋白低脂肪的食物，其蛋白質和鈣含量很高，除此之外還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸，尤其是孩子，可以多吃點，多身體有好處哦。蝦的做法很豐富，有白... 2023-01-22
美食南方的涼拌米線怎麼做的
盛夏已至，涼面就非常受歡迎了。米線是我愛吃的，在夏季熱湯米線吃起來就有點受不了了。今天我做的涼拌米線絕對是夏季的最佳選擇。米線是我買的新鮮真空包裝的，用了黃瓜香菜等調味，放了一點小酸菜，真的是太開胃了。喜歡米線的一定不要錯過。By土豆絲卷餅... 2023-02-07
美食香辣牛肉醬怎麼做
香辣牛肉醬怎麼做?準備材料：牛裡脊1-1.5斤、生花生米1碗、生芝麻半碗、大蒜2頭、辣椒一斤、幹黃醬1包250g、鹽2勺、糖2勺，今天小編就來說說關于香辣牛肉醬怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!香辣牛肉醬怎麼做準備材料：牛裡脊1-1.5... 2022-07-26
美食莴筍是怎麼炒才好吃的
春節這段時間，大家宅家抗擊疫情，每次買菜都買一大包。這不，現在疫情得到控制，大家都已能出門了，現養成的買菜“大手筆”還一時改不了，今天老公又買回來一大堆，這一周不用買了。别的菜不說，就莴筍就買了6根。好在老公最喜歡吃莴筍了。不管是莴筍燒排骨... 2022-12-03
美食黃桃的常見吃法
黃桃的常見吃法?黃桃可以直接食用，也可以做成水果罐頭，還有東北黃桃鍋包肉、牛奶黃桃果凍、黃桃蛋撻等吃法黃桃又稱黃肉桃，屬于薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名，現在小編就來說說關于黃桃的常見吃法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!黃桃的常見... 2022-07-09
美食高顔值餃子餡怎麼做
每年春節回家都能吃到老媽用臘肉包的餃子，小時候天天在媽媽身邊經常吃，不覺得味道多鄉。長大後總是時常想吃媽媽做的各種菜，這大概就是媽媽的味道的奇妙之處吧。今天突然就想吃媽媽做的臘肉餡餃子，但是家裡沒有臘肉了，我就直接用肉沫代替了，搭配各種蔬菜... 2022-11-15
美食粽子煮之前要用水泡嗎
粽子煮之前要用水泡嗎?包好的粽子在煮之前最好将粽子放水裡面浸泡一段時間，這樣粽子更易煮熟，也比較入味，今天小編就來說說關于粽子煮之前要用水泡嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!粽子煮之前要用水泡嗎包好的粽子在煮之前最好将粽子放水裡面浸泡一段時... 2022-07-13
美食美食家常菜炒鴨血
我心中的冬日限定，鴨血遇上大蒜周末好菜，小炒後加上太太樂鮮汁口味，鮮香上口下酒，飯一個舒服好吃，而且對胃腸蠕動功能較好。愛吃東西并不貴又簡單易學。我心中的冬日限定分享！By涓涓小溪長流水用料鴨血1盒大蒜1把香腸半根辣椒醬半勺太太樂三重鮮0添... 2022-12-14
美食秋葵的經典做法滑嫩爽口
秋葵是一種很健康，很營養的食材。所以咱們就要換着花樣地用它烹饪美食，今天跟大家分享的是一道秋葵的新吃法。秋葵這樣做出來之後，口感非常脆嫩，而且沒有經過很多的處理，吃起來原汁原味。那麼接下來咱們就一起去看一下這道秋葵新吃法的整個制作教程吧【秋... 2022-11-04
美食家庭自制炒餅做法
家庭自制炒餅做法?，我來為大家科普一下關于家庭自制炒餅做法?以下内容希望對你有幫助!家庭自制炒餅做法, 2022-11-05
美食杭州最正宗的小吃
1、貓耳朵貓耳朵是一種在杭州當地的特色面食，由面粉制成，其外觀形狀非常像貓耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的湯底，具有非常鮮美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。2、酥油餅酥油餅是杭州傳統的特色美食，具有較為悠久的曆史，主要是由面粉加上白... 2023-02-03
美食北京的十大美食街
很多人來北京旅遊的目的無非3個，看看美景，吃吃美食，聊聊人文；導遊給我們介紹的大多是當地最特色的人文美景，但對于美食而言，其實我們很大程度上隻能自己品味。而且相較于白天的時間來說，很大程度上我們不可能随心所欲的到處走，一般人去旅遊都是随團，... 2023-02-03
美食苦瓜怎麼做着吃才好
夏天是吃苦瓜的好時節，炎熱的天氣，多吃點“苦”準沒錯。夏天吃苦瓜對身體有很大的好處，有清熱敗火、清腸通便、排毒瘦身等功效。愛吃苦瓜的人有福氣了，今天推薦苦瓜的3種做法，好吃下飯，不發苦，上桌準光盤。第一道：苦瓜炒肉1.苦瓜對半切開，去掉苦瓜... 2023-02-03
美食蟲草花炖湯簡單做法
蟲草花拌黃瓜絲蟲草花并不是我們經常聽說的冬蟲夏草開的花，而是一種食用菌菇。蟲草花色澤橘黃，營養豐富，有自己獨特的香味。蟲草花的食用方式有很多，首選是煲湯，也可以炒食，最簡單的做法就是焯水後涼拌，既營養又美味。蟲草花拌黃瓜絲黃瓜是日常生活中很... 2022-12-09
美食榴蓮砸幾下有搖晃感
随着天氣越來越熱，各種熱帶水果也悄然出現在水果攤上。居住在東南亞地區的朋友最有口福，每年到了這個時候，各種各樣的水果總能讓人吃得肚子圓滾滾。其中最受歡迎的水果，當屬芒果、椰子、榴蓮。榴蓮，争議最大的水果，有人愛也有人恨，因為在不同的人看來，... 2022-11-15
美食墨魚如何做才好吃呢
夏天一到，街邊的大排檔逐漸多了，海鮮也成了人們餐桌上最常見、最受歡迎的一種美食。今天懶哥就給大家帶來了醬爆墨魚的做法，非常得下飯，喜歡吃海鮮的朋友不妨試試。用料：墨魚，蒜薹，紅幹辣椒，大蒜，生姜，生抽，甜面醬，黃酒，米醋，糖，鹽。做法：将墨... 2023-02-14
美食茄條肉末醬的做法
肉末炒土豆條，就是它讓我多吃了兩碗飯By皇衛雞用料肉末100克土豆1個姜10克蒜3瓣老幹媽辣醬20克生抽适量生粉5克紅尖椒2個青尖椒2個鹽3克胡椒粉5克料酒1湯匙做法步驟1、豬肉洗淨，切成細條狀2、準備一個碗，放入肉條，放入料酒、生抽、生粉... 2023-01-22
美食烤羊肉怎麼腌制好吃最簡單
挑羊肉烤羊肉要想好吃，首先第一步就挑好的羊肉，羊肉挑年輕的羊的肉，這樣的肉更嫩，烤出來更好吃。很多人喜歡吃10公斤以内的，不滿一年的小羊，肉吃起來實在是太美味了烤出來鮮嫩多汁，肉質松軟，超級好吃。烤羊肉串最好選擇山羊的後腿肉，這個部位的肉肥... 2023-04-03
美食芋絲蒸什麼好吃
大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進。天氣漸漸轉涼，軟糯的芋頭也大量上市了，說起來芋頭的吃法也是多種多樣。小易最喜歡的是酥肉蒸芋頭，今天把做法分享給你們。做出來的芋頭入味軟糯，酥肉一點都不油膩，吃過便會愛上。所需食材... 2022-12-13
美食小炒豬腳皮做法湘菜
有的菜，真的是能給我們提供快樂的。比如小炒豬腳皮。隻要在湘菜館的菜單上看到豬腳皮，我基本上都會眼冒綠光，控制不住：“老闆，來份豬腳皮！”真的，壓抑不住的欲望。豬腳皮就是我深藏的欲望，好像是我快樂的源泉。就像中學時代，考完試，必定到租書鋪子租... 2023-02-07

tft每日頭條

> 美食

> 老南瓜怎麼炒好吃又下飯

老南瓜怎麼炒好吃又下飯

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注