1、主料:羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克。
2、輔料:雞枞20克,香菇(鮮)30克,調料:辣椒醬30克,鹽3克,植物油20克,味精2克。
3、羊雜洗淨放清水鍋煮至半熟,撈出切片。
4、雞枞菌洗淨備用。
5、鍋内放植物油燒熱,下辣椒醬炒香亮油,加入鮮湯燒沸,放入羊雜、血旺、香 菇、雞枞菌、鹽、味精煮熟并入味,起鍋裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!