1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉
(1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油适量鹽适量蒜頭适量
(2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段
(3)午餐肉切塊
(4)下油放進蒜頭和午餐肉
(5)再放進紅蘿蔔
(6)放進生菜繼續炒
(7)最後加鹽來調味就可以了
2、午餐肉三明治
(1)主料:午餐肉340g輔料:油适量,雞蛋适量,面包片1包,生菜适量。
(2)生菜用鹽水泡洗幹淨,撈出瀝幹水分備用。
(3)午餐肉取出。切薄片。
(4)取一片面包片,用勺子當模具壓去中間部分。
(5)煎鍋滴幾滴油,再放入面包片,把雞蛋打入面包中空的地方。
(6)中小火慢慢煎至兩面金黃。
(7)午餐肉也順便加熱一下。
(8)取一片面包片。
(9)把煎好的雞蛋面包片放在面包片上。
(10)在放上午餐肉。
(11)放上生菜。
(12)再蓋上一片面包片,再用硬物稍稍壓一下--定型。
(13)切去四個邊,再對角切,好吃的肉三明治做好了。
3、砂鍋莴筍午餐肉
(1)主料:午餐肉400g,莴筍200g,輔料:油适量,鹽适量,花椒适量,姜适量,蒜适量,蔥适量,味精适量,豆瓣醬适量。
做法 共8個步驟我要吐槽
(2)鍋中起油
(3)加入姜、蒜、花椒、鹽、豆瓣醬炒香
(4)加入午餐肉
(5)加水煲至入味
(6)加入莴筍
(7)加蔥、味精關火,完成。
4、紅蘿蔔西蘭花炒午餐肉
(1)主料:午餐肉100g,西蘭花300g,紅蘿蔔100g,輔料:油适量,鹽适量,蒜頭适量,醬油适量。
(2)紅蘿蔔切絲。
(3)西蘭花切開一塊塊。
(4)午餐肉切開一塊塊。
(5)下油放進蒜頭和午餐肉。
(6)放進紅蘿蔔一起炒。
(7)再放進西蘭花繼續炒。
(8)最後加鹽和醬油調味就可以了。
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