1、各材料,鮮蓮子去芯,椰漿是無糖的。
2、鮮蓮子冷水入鍋蒸15分鐘。
3、讓熟蓮子晾涼。
4、把蓮子的那層淡紅色的蓮子外膜(隻為口感好點,也可以不去掉)。
5、蓮子放冰箱冰一個小時左右(也可常溫食用)。
6、加入冰過的椰漿。
7、注入蜂蜜。
8、所有材料拌好,即可食用。
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