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蒸豬肝怎麼做的好吃

美食 更新时间:2024-08-27 02:47:46

  1、主料:豬肝150克。調料:醬油 2克、白砂糖10克。

  2、豬肝整塊洗淨,瀝幹水分,放在蒸碗内,倒入上等醬油,剛好浸過豬肝,加10克糖調味;

  3、蒸鍋水開後,放入豬肝,慢火蒸約50分鐘取出;

  4、食時将蒸肝切片即可。

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