1、牛肉洗幹淨切成指甲蓋大小。
2、牛肉中放入鹽,生抽,耗油,辣椒粉,孜然粉。放入一勺的皇牌沙茶王。
3、将調料和肉攪拌均勻,放入冰箱冷藏至少2個小時!讓其更入味。
4、用牙簽穿起腌制好的牛肉,平鋪在鋪了錫紙的烤盤上。
5、烤箱提前預熱,将烤盤放入烤箱,200度上下火,烤10分鐘。
6、烤了10分鐘後打開烤箱,在牙簽肉上刷一層薄薄的油撒上一層芝麻!接着烤5分鐘左右即可出鍋。
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