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李子怎麼挑選

美食 更新时间:2024-08-22 22:15:06

1、看形狀和顔色:品質優的李子形狀小而圓,且表面光滑。顔色選果皮光亮、半青半紅的較好。

2、捏果肉:如果果肉結實、軟硬适中,就是比較好的李子。如果李子很硬,就是生李子。捏起來很軟,就是成熟度過高,不宜購買。

3、嘗一嘗:如果有強烈的苦澀味道,就不能買。如果感到汁液飽滿,就是比較好的李子。

4、放水裡:李子放進水杯裡,如果李子長時間漂浮在水面上,這樣的李子很可能有毒,不要購買。反之則是正常無害的李子。

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