準備食材:糯米粉适量、油适量。
首先把紅薯清洗幹淨,削皮,切大片,放入電飯煲内蒸熟。
用勺子壓碎,加入适量的糯米粉。
揉成小圓子。
小奶鍋,加入适量的花生油,放入紅薯糯米小丸子。
炸到兩面金黃,能浮起來,就可以了,控油撈出來。
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