tft每日頭條

 > 美食

 > 生肉片怎麼炒

生肉片怎麼炒

美食 更新时间:2024-07-04 13:32:38

用料:白蘑菇100克、豬肉片100克、冬筍150克、胡蘿蔔80克、青椒50克、油25毫升、料酒10毫升、鹽4克、生粉1茶匙。

1、蘑菇和冬筍洗淨。

2、備好青椒片和胡蘿蔔片,蘑菇和筍分别切片。

3、豬肉片裡加入鹽,料酒和生粉抓勻後靜置半小時。

4、鍋内水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。

5、油溫5分肉倒入肉片過油至全部變色後撈起。

6、留油除了豬肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分加鹽煸炒均勻。

7、烹入少許開水燒至斷生,再把肉片回鍋燒制片刻後熄火出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved