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蜂膠保質期多久

美食 更新时间:2025-01-24 14:33:09

一般的蜂膠液保質期是3年或者5年,而我國民間傳統的固體蜂膠比較特殊,保質期能達到8~10年,就算表面有所變質,經過再度溶解凝固之後依舊如新,若是色澤變黑的蜂膠就不可食用了。

蜂膠:蜂膠是蜜蜂科昆蟲意大利蜂工蜂采集的植物樹脂與其上颚腺、蠟腺等分泌物混合形成的具有黏性的固體膠狀物。蜂膠味苦、辛,藥性寒。歸胃、脾經。蜂膠的成分包括黃酮、甾體、香豆素、氨基酸、維生素、糖、多糖等。其中,香豆素、黃酮、甾體是主要發揮作用的成分。《中華人民共和國藥典》2015年版規定,蜂膠按幹燥品計算,白楊素的含量不得少于2.0%;咖啡酸苯乙酯不得少于0.50%;高良姜素不得少于1.0%;喬松素不得少于1.0%。

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