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制作南瓜餅方法

美食 更新时间:2024-10-05 15:09:33

  1、南瓜去皮切成薄片,鍋中倒入清水,将南瓜放在蒸格裡蒸軟。

  2、将蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻。

  3、将糯米粉放入碗中和南瓜泥攪拌後揉至黃色。

  4、把面團分成幾份後搓成小圓球,壓扁成餅狀。

  5、鍋中倒油,油熱後把餅放進鍋裡,用小火煎至略微鼓起南瓜餅即可。

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