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西瓜麻薯怎麼做

美食 更新时间:2025-02-08 06:08:13

  1、準備食材和工具:西瓜300克、糯米粉120克、熟糯米粉适量、钛晶鍋。

  2、300克無籽西瓜放入鳳梨養生機,選擇果汁沙冰鍵。

  3、榨成西瓜汁。

  4、隻取用200克西瓜汁,倒入120克糯米粉(愛吃甜一些的在這一步可以加入适量糖)。

  5、攪打均勻。

  6、模具刷上一層植物油。

  7、蓋上保鮮膜,表面紮幾個小孔。

  8、鵝媽媽钛晶鍋燒開水放入蒸架,放上面糊蒸30分鐘左右。

  9、蒸至熟透後取出放入冰箱冷藏2小時(也可以直接吃,為了得到冰涼的口感,我們選擇冷藏一會兒)。

  10、案闆上抹上适量熟糯米粉。

  11、放上冷藏好的西瓜麻薯,拍上适量糯米粉,減少其粘性。

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