1、準備食材和工具:西瓜300克、糯米粉120克、熟糯米粉适量、钛晶鍋。
2、300克無籽西瓜放入鳳梨養生機,選擇果汁沙冰鍵。
3、榨成西瓜汁。
4、隻取用200克西瓜汁,倒入120克糯米粉(愛吃甜一些的在這一步可以加入适量糖)。
5、攪打均勻。
6、模具刷上一層植物油。
7、蓋上保鮮膜,表面紮幾個小孔。
8、鵝媽媽钛晶鍋燒開水放入蒸架,放上面糊蒸30分鐘左右。
9、蒸至熟透後取出放入冰箱冷藏2小時(也可以直接吃,為了得到冰涼的口感,我們選擇冷藏一會兒)。
10、案闆上抹上适量熟糯米粉。
11、放上冷藏好的西瓜麻薯,拍上适量糯米粉,減少其粘性。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!